Histoire de - # : Histoire de manger
Résumé
Un documentaire illustré consacré à l'alimentation, abordant ses dimensions sociales et culturelles ainsi que de nombreuses questions d'actualité comme ses effets sur l'environnement et la santé, le surpoids ou encore le commerce équitable. ©Electre 2021
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Livre
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Kilowatt
2019
Disponible à Médiathèque de Paslières
Infos complémentaires
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Langue originale :
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Français
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Auteur :
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Langue de l'expression :
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Français
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Dimensions : 33 cm
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Importance matérielle : 1 vol. (non paginé [44] p.)
À propos de l'oeuvre
Résumé
Manger est un besoin vital, comme boire, dormir ou respirer. C'est aussi ce qui rythme nos journées et nous permet de faire le plein d'énergie. C'est également un moment de convivialité et une source de plaisir. Chaque individu a sa manière de manger, selon ses goûts, sa culture, ses moyens, sa santé...
Mais aujourd'hui les aliments que nous produisons et gaspillons mettent la planète en danger. Comment la préserver, ensemble ?
« Histoire de... » nous étonner, observer et nous interroger sur le monde qui nous entoure.