Plats de fête super faciles
Plats de fête super faciles
- Auteur :
- Est le type d'oeuvre de
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Documentaire
- Résumé
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Cinquante recettes faciles à réaliser pour les occasions festives, accompagnées de conseils techniques : trio de Saint-Jacques, tartare thon-passion, cabillaud rôti et tuile chorizo, tarte aux trois chocolats, bûche miroir, entre autres. ©Electre 2022
- Type de support matériel
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Livre
- Editeur
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Mots et cie
2021
Disponible à la Médiathèque Départementale
Infos complémentaires
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- Langue du document :
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Français
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- Dimensions :
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25 x 19 cm
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- Importance matérielle :
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1 vol. (127 p.)
- Notes :
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Index
Contenu
À propos de l'oeuvre
Résumé
De délicieuses recettes
Pour toutes les occasions festives !
Vous voulez bluffer vos invités avec des plats qui en jettent, mais vous avez peur qu'ils soient trop compliqués à réaliser ? Découvrez plus de 50 recettes spectaculaires et originales, salées et sucrées, beaucoup plus faciles à concocter qu'elles en ont l'air : carpaccio de Saint-Jacques et pickles, tartare de saumon aux fruits de la Passion, ballotins de poulet aux cèpes, tataki de thon, petits choux marron-yuzu, bûche exotique... Sans oublier des techniques et des astuces pour étonner vos convives.
Des plats aussi beaux que bons à préparer pour une soirée de réveillon, un dîner en amoureux, un goûter d'anniversaire ou pour toute autre occasion festive !
Les avis
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