L'incroyable histoire de la bière
Résumé
L'histoire de la bière depuis la préhistoire, présentant les différentes techniques et étapes du brassage, de la Chine des Han à l'Amérique des Mayas, en passant par les révolutions apportées par les peuples germaniques et la renaissance des artisans de la bière à la fin du XXe siècle. ©Electre 2023
Livre
Les Arènes
2023
Disponible sur réservation
Infos complémentaires
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Auteur :
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Illustrateur :
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Langue de l'expression :Français
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Dimensions : 26 x 18 cm
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Importance matérielle : 1 vol. (223 p.)