Le chocolat
Sandrine Dumas Roy
Documentaire
Résumé Une invitation à découvrir le chocolat, de la culture des cacaoyers à ses différentes formes de dégustation en passant par sa fabrication industrielle ou artisanale, ainsi que son histoire et ses caractéristiques nutritives. Electre 2018
Livre
Éditions du Ricochet
-
2017
Disponible sur réservation
Infos complémentaires
  • Langue originale :
    Français
  • Auteur :
    Sandrine Dumas Roy
  • Illustrateur :
    Gouny Nicolas - 1973-....
  • Public :
    Adolescents (10-15 ans)
  • Langue de l'expression :
    Français
  • Dimensions : 27 cm
  • Importance matérielle : 1 volume (non paginé [35] pages)