Le régal végétal
François Couplan
Documentaire
Résumé 650 genres et 1.600 espèces sont présentés sur les plans botanique, historique, alimentaire, médicinal et tinctorial. Avec les utilisations culinaires détaillées de certaines parties des plantes et des conseils pour la cueillette. ©Electre 2020
Livre
Sang de la terre
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2020
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