La cuisine de Cuba
Résumé
40 recettes pour découvrir cette cuisine à la croisée des cultures : poulet au lait de coco et ses épices, chausson fourré à la sardine, langouste au cacao, cocktails, etc. Avec des photographies de l'île et de ses habitants.
Infos complémentaires
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Auteur :
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Illustrateur :
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Public :Adultes
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Langue de l'expression :Français
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Dimensions : 25 cm
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Importance matérielle : 1 vol. (127 p.)
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Titre : Sauces , Entrées chaudes ou froides , Accompagnements , Aperitivos ou amuse-bouches , Boissons rafraîchissantes , Boissons alcoolisées , Plats , Desserts