De mémoire de vergers, histoires gourmandes des fruits de nos campagnes
Serge Schall
Documentaire
Résumé L'histoire et l'origine de 300 variétés de fruits sont présentées et agrémentées d'anecdotes, de souvenirs, de photographies et de gravures.
Livre
Éditions plume de carotte
-
2010
Éditions plume de carotte
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2010
Disponible à Médiathèque Paul Valaude
Infos complémentaires
  • Auteur :
    Serge Schall
  • Public :
    Adultes
  • Langue de l'expression :
    Français
  • Dimensions : 35 cm
  • Importance matérielle : 1 vol. (201 p.) , 201 p.
  • Titre : Le fruit aristocratique et bourgeois , La grande diversité fruitière , La culture des fruitiers , L'histoire de nos fruits