La cuisine japonaise illustrée
Laure Kié
Documentaire
Résumé Des recettes de cuisine abondamment illustrées pour découvrir les spécialités culinaires du Japon. Avec des indications sur la cérémonie du thé, la préparation des ramen, les poissons adaptés aux sushis, la garniture du bento, entre autres précisions gastronomiques et anecdotes culturelles. ©Electre 2019
Livre
Mango
-
2019
Momentanément indisponible
Infos complémentaires
  • Langue originale :
    Non renseigné
  • Auteur :
    Laure Kié
  • Illustrateur :
    Haruna Kishi
  • Public :
    Tous publics
  • Langue de l'expression :
    Français
  • Dimensions : 23 cm
  • Importance matérielle : 128 pages