Ma cuisine zéro reste
Birgit Dahl Stern
Documentaire
Résumé Des conseils pour apprendre à utiliser les restes d'un plat copieux en les intégrant dans d'autres recettes afin de minimiser les déchets de cuisine et de gagner du temps. L'auteure montre comment transformer les restes d'un pot au feu ou d'une poule au pot, par exemple, en risotto, hachis, purée, salade, soupe, boulettes ou ragoût. ©Electre 2022
Livre
Mango - Mots et cie
-
2021
Momentanément indisponible
Infos complémentaires
  • Auteur :
    Birgit Dahl Stern
  • Public :
    Adultes
  • Langue de l'expression :
    Français
  • Dimensions : 26 x 19 cm
  • Importance matérielle : 1 vol. (125 p.)