La cuisine en plein air
Pomiane Édouard de - 1875-1964
Documentaire
Résumé Une centaine de recettes, simples ou sophistiquées, à réaliser en extérieur et destinées aux marcheurs, aux cyclistes, aux motocyclistes, aux automobilistes, aux canoéistes ou encore aux campeurs : bouillon de viande, oeufs mollets à la sauce, pommes de terre au lard, foie de veau vénitienne, ragoût de congre ou encore ananas à la crème pâtissière. ©Electre 2019
Livre
Menu fretin
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2019
Disponible sur réservation
Infos complémentaires
  • Langue originale :
    Non renseigné
  • Auteur :
    Pomiane Édouard de - 1875-1964
  • Public :
    Tous publics
  • Langue de l'expression :
    Français
  • Dimensions : 15 cm
  • Importance matérielle : 186 page