Desserts et goûters aux sucres naturels
Manuella Chantepie
Documentaire
Résumé Les grands classiques de la pâtisserie réalisés avec des sucres non raffinés et naturels : sucre complet, rapadura, miel, sucre de fleur de coco ou encore sirop d'érable. ©Electre 2019
Livre
Mango - Mots et cie
-
2019
Momentanément indisponible
Infos complémentaires
  • Langue originale :
    Français
  • Auteur :
    Manuella Chantepie
  • Photographe :
    Fabrice Besse
  • Public :
    Tous publics
  • Langue de l'expression :
    Français
  • Dimensions : 26 cm
  • Importance matérielle : 1 vol. (124 p.)