Pâtes et nouilles du monde
Jésiel Maxan
Documentaire
Résumé Cent recettes de pâtes et de nouilles, de l'Amérique au Moyen Orient, en passant par l'Europe, l'Afrique et l'Asie : rechta au poulet, raviolis à la banane plantain et au chorizo, gratin de crozets à la citrouille, pad thaï aux gambas, entre autres. ©Electre 2020
Livre
Hachette pratique
-
2020
Momentanément indisponible
Infos complémentaires
  • Auteur :
    Jésiel Maxan
  • Photographe :
    Bernard Radvaner
  • Public :
    Adultes
  • Langue de l'expression :
    Français
  • Dimensions : 27 x 27 cm
  • Importance matérielle : 224 pages