Recettes ch'tis
Résumé
Soixante recettes traditionnelles du Nord-Pas-de-Calais : carbonnade flamande, blanquette à la bière, tarte au maroilles ou cramique. Avec des pages techniques, des astuces et des conseils pour réussir ses préparations. ©Electre 2023
Livre
Hachette pratique
2020
Disponible sur réservation
Infos complémentaires
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Auteur :
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Directeur artistique :
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Public :Adultes
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Langue de l'expression :Français
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Dimensions : 24 x 21 cm
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Importance matérielle : 1 vol. (157 p.)