La pâtisserie pour diabétiques, c'est permis !
Annabelle Orsatelli
Documentaire
Résumé 85 recettes de pâtisserie à index glycémique bas, avec les secrets de la pâtisserie anti-diabète, les préparations de base et les recettes de tous les grands classiques : croustillant aux deux chocolats, muffins, cookies, bavarois framboise pistache, cake, fraisier, millefeuille, opéra, tiramisu, galette des Rois, etc. ©Electre 2024
Livre
Éditions Albin Michel
-
2023
Momentanément indisponible
Infos complémentaires
  • Auteur :
    Annabelle Orsatelli
  • Directeur artistique :
    Julie Schwob
  • Public :
    Adultes
  • Langue de l'expression :
    Français
  • Dimensions : 24 x 19 cm
  • Importance matérielle : 1 vol. (159 p.)