Goûts d'Afrique : recettes & rencontres
Anto Cocagne
Aline Princet
Documentaire
Résumé Des recettes représentatives de la cuisine africaine subsaharienne : Gabon, Sénégal, Cameroun ou encore Ethiopie. Avec des portraits de personnalités d'origine africaine qui évoquent leurs souvenirs liés à la cuisine et leur plat favori. ©Electre 2023
Livre
Mango
-
2019
Momentanément indisponible
Infos complémentaires
  • Auteur :
    Anto Cocagne
  • Directeur artistique :
    Isabelle Brouant
  • Public :
    Adultes
  • Langue de l'expression :
    Français
  • Dimensions : 29 x 25 cm
  • Importance matérielle : 1 vol. (206 p.)