Bernard Loiseau
Résumé
Dix-sept ans après la disparition du chef cuisinier, sa femme D. Loiseau retrace l'histoire du groupe du même nom et du restaurant La côte d'or qui a continué à se développer et à innover grâce à la famille, à l'équipe et aux clients fidèles. ©Electre 2021
Infos complémentaires
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Auteur :
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Préfacier :
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Public :Adultes
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Langue de l'expression :Français
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Dimensions : 26 cm
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Importance matérielle : 1 vol. (271 p.)