Une cuisine tout en chocolat
Alain Serres
Documentaire
Résumé Un livre qui revisite les fondants, les brownies, et propose des recettes plus originales comme la tartelette potiron-érable-cacao, la salade roquette-mangue-pépites de chocolat, les petits lingots au fromage de brebis et chocolat basques, les râbles de lapin aux oranges sanguines poudrées de cacao. Comporte des petites informations entre recettes et illustrations et des extraits littéraires.
Livre
Rue du monde
-
2006
Disponible à Mediathèque Maurice Adevah-Pœuf
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Infos complémentaires
  • Langue originale :
    Français
  • Auteur :
    Alain Serres
  • Illustrateur :
    Nathalie Novi
  • Public :
    A partir de 5 ans
  • Langue de l'expression :
    Français
  • Dimensions : 36 cm
  • Importance matérielle : 1 vol. (59 p.)