Pâtisserie autrement
Karen Chevallier
Documentaire
Résumé Plus de 60 recettes de pâtisseries classiques adaptées pour être préparées sans gluten, ni lait, beurre, oeuf ou sucre : crème brûlée à la vanille, cupcake à la pistache, crumble pomme cannelle, etc.
Livre
Hachette Cuisine
-
2016
Momentanément indisponible
Infos complémentaires
  • Auteur :
    Karen Chevallier
  • Directeur artistique :
    Noémie Strouk
  • Public :
    Adultes
  • Langue de l'expression :
    Français
  • Dimensions : 23 cm
  • Importance matérielle : 1 vol. (189 p.)