Châtaignes
Résumé
Explication pas à pas des bases de la préparation des châtaignes entières, de la récolte à la fabrication de marrons glacés. 30 variations autour des produits disponibles aujourd'hui sont proposées : moelleux à la crème de châtaignes et au chocolat, pancakes à la farine de châtaignes, soufflé aux flocons de châtaignes...
Infos complémentaires
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Langue originale :Non renseigné
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Auteur :
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Public :Adultes
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Langue de l'expression :Français
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Dimensions : 22 cm
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Importance matérielle : 1 vol. (72 p.)