L'assiette est dans le pré
Denhez Frédéric
Documentaire
Résumé Un panorama du monde paysan et des modes d'alimentation actuels alliant caricatures et explications. Le point sur les origines de l'agriculture, sur ses modèles et ses dérives, sur les questions alimentaires et les revendications du monde agricole, sous la forme d'un livre graphique. Electre 2017
Livre
Delachaux et Niestlé, Lausanne (Suisse)
-
2017
Disponible sur réservation
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