L'extraordinaire Noël des pâtissiers
Christophe Felder
Camille Lesecq
Documentaire
Résumé Originaires d'Alsace, les chefs pâtissiers partagent 80 recettes de bûches, de toasts salés, de pains d'épices ou encore de bredele pour célébrer Noël. Avec des anecdotes historiques et des conseils pour la décoration. ©Electre 2023
Livre
La Martinière
-
2022
Momentanément indisponible
Infos complémentaires
  • Auteur :
    Christophe Felder
  • Directeur artistique :
    Sarah Vasseghi
  • Public :
    Adultes
  • Langue de l'expression :
    Français
  • Dimensions : 29 x 20 cm
  • Importance matérielle : 1 vol. (256 p.)