- # : La chimie du cola
Gallagher Jamie
Documentaire
Résumé Une découverte des grands principes de la science par le prisme du cola à travers des expériences accompagnées d'un texte explicatif et de quiz amusants pour tester ses connaissances : états de la matière, solutions et composants chimiques, entre autres. Avec les réponses en fin d'ouvrage. ©Electre 2022
Livre
EDP sciences
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2021
Disponible sur réservation
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