Pains & viennoiseries
Éva Harlé
Documentaire
Résumé Près de 80 recettes de pains, de viennoiseries et de pâtisseries telles que le pain au chocolat, la brioche, le croissant, la baguette ou le pain à burger. ©Electre 2020
Livre
Hachette pratique
-
2020
Momentanément indisponible
Infos complémentaires
  • Langue originale :
    Non renseigné
  • Créateur :
    Éva Harlé
  • Photographe :
    Aline Princet
  • Public :
    Adultes
  • Langue de l'expression :
    Français
  • Dimensions : 24 cm
  • Importance matérielle : 157 pages