Soupes complètes, 100 recettes délicieuses pour faire d'une soupe un plat unique !
Sophie Dupuis-Gaulier
,
Guillaume Czerw
Documentaire
Résumé 100 recettes de soupes du monde, classiques ou créatives : la garbure, le minestrone, l'harira, le velouté de butternut au morbier, etc.
Livre
Industria cayfosa
-
2016
Disponible à Mediathèque Maurice Adevah-Pœuf
Infos complémentaires
  • Langue originale :
    Non renseigné
  • Auteur :
    Sophie Dupuis-Gaulier
  • Photographe :
    Guillaume Czerw
  • Public :
    Adultes
  • Langue de l'expression :
    Français
  • Dimensions : 24 cm
  • Importance matérielle : 1 vol. (223 p.)