L'histoire de la cuisine, du mammouth à la pizza
Stéphanie Ledu
Stéphane Frattini
Documentaire
Résumé L'histoire de la cuisine depuis la préhistoire jusqu'à aujourd'hui. Les auteurs évoquent notamment la prédilection des Egyptiens pour le pain, l'introduction du café et du chocolat en Europe ou la création des restaurants au XIXe siècle puis des fast-foods, cent ans plus tard. Electre 2018
Livre
Milan Presse SAS
-
2018
Milan Presse SAS
-
2018
Momentanément indisponible
Infos complémentaires
  • Langue originale :
    Français
  • Auteur :
    Stéphanie Ledu
  • Illustrateur :
    Claire de Gastold
  • Public :
    À partir de 9 ans
  • Langue de l'expression :
    Français
  • Dimensions : 22 x 25 cm , 22 x 25 cm
  • Importance matérielle : 1 volume (non paginé [74] pages) , 1 vol. (157 p.)