La Mère Poulard, au Mont-Saint-Michel depuis 1888
Vannier Éric
Grespier Alain
Documentaire
Résumé 88 recettes inspirées par la Mère Poulard, précédées d'un rappel de l'histoire du restaurant et du Mont-Saint-Michel. Electre 2018
Livre
Chêne
-
2018
Disponible sur réservation
Infos complémentaires
  • Langue originale :
    Non renseigné
  • Auteur :
    Vannier Éric
  • Photographe :
    Tramier Sophie
  • Public :
    Adultes
  • Langue de l'expression :
    Français
  • Dimensions : 28 cm
  • Importance matérielle : 1 vol. (335 p.)