Le grand livre pour faire son pain
Munsey Lizzie
Documentaire
Résumé Vingt recettes détaillées pas à pas pour fabriquer différentes sortes de pains mais aussi des pizzas, des bagels, des ciabattas ou encore des bretzels. Une partie documentaire retrace l'histoire du pain ainsi que les différentes étapes de sa fabrication, de la récolte des céréales jusqu'à la vente en boulangerie. ©Electre 2022
Livre
Gallimard jeunesse - Folio, Jeunesse
-
2022
Disponible dans plusieurs bibliothèques
Infos complémentaires
  • Langue originale :
    Non renseigné
  • Auteur :
    Munsey Lizzie
  • Contributeur :
    Munsey Emily
  • Public :
    Enfants (3-10 ans)
  • Langue de l'expression :
    Français
  • Dimensions : 28 x 22 cm
  • Importance matérielle : 1 vol. (64 p.)