Auvergne, carnet de recettes
Batteix Joseph
Documentaire
Résumé Une présentation de recettes incontournables de la cuisine auvergnate : truite à la crème de cresson, chou aux marrons à l'auvergnate, pompe aux pommes, potage Clermont, etc. Electre 2017
Livre
Ouest-France
-
2018
Disponible sur réservation
Infos complémentaires
  • Langue originale :
    Non renseigné
  • Auteur :
    Batteix Joseph
  • Public :
    Adultes
  • Langue de l'expression :
    Français
  • Dimensions : 18 cm
  • Importance matérielle : 1 vol. (125 p.)