La patate douce dans tous ses états
Résumé
Une histoire de ce tubercule et des conseils de cuisson suivis de trente recettes salées ou sucrées et de leurs variantes : soupe au gingembre et curcuma, frites de patate douce et ketchup maison, tarte au chocolat, entre autres. ©Electre 2020
Infos complémentaires
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Auteur :
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Photographe :
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Public :Adultes
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Langue de l'expression :Français
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Dimensions : 23 cm
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Importance matérielle : 80 pages