Céréales et légumineuses
Marie Chioca
Documentaire
Résumé 35 recettes sucrées et salées pour confectionner des plats à base de céréales et de légumineuses comme le riz, le blé, l'épeautre, les haricots, les lentilles ou encore le soja : des gnocchis à la romaine ou couscous au fonio jusqu'aux cakes de maïs au miel et citron en passant par le cassoulet aux haricots tarbais ou le sauté de veau au kasha. ©Electre 2020
Livre
Sud-Ouest
-
2020
Momentanément indisponible
Infos complémentaires
  • Langue originale :
    Français
  • Créateur :
    Marie Chioca
  • Public :
    Adultes
  • Langue de l'expression :
    Français
  • Dimensions : 20 cm
  • Importance matérielle : 80 pages