Atelier de la crêpe, Saint-Malo
Bertrand Larcher
Documentaire
Résumé Des pas à pas détaillés pour apprendre à réaliser les recettes de base des crêpes et des galettes, un reportage photo réalisé à l'Atelier de la crêpe, école internationale située à Saint-Malo ainsi qu'une cinquantaine de recettes salées et sucrées pour chaque saison et un panorama des différentes méthodes de pliage. ©Electre 2020
Livre
Hachette pratique
-
2020
Momentanément indisponible
Infos complémentaires
  • Langue originale :
    Français
  • Créateur :
    Bertrand Larcher
  • Photographe :
    Emanuela Cino
  • Public :
    Adultes
  • Langue de l'expression :
    Français
  • Dimensions : 26 cm
  • Importance matérielle : 142 pages