Tables d'excellences, les recettes gourmandes du château de Breteuil
Résumé
L'univers des ducs de Breteuil est abordé à travers recettes et anecdotes. Chaque recette est accompagnée d'une photo pleine page et d'illustrations d'époque puisées dans les archives du château. Quatre siècle d'histoire sont évoqués, avec des textes informatifs, des photographies de gens, de lieux de chaque époque et des portraits des gastronomes ayant séjourné au château et inspiré les recettes.
Livre
Féret
2011
Disponible sur réservation
Infos complémentaires
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Langue originale :Non renseigné
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Auteur :
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Public :Adultes
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Langue de l'expression :Français
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Dimensions : 27 cm
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Importance matérielle : 1 vol. (132 p.)