À pleines dents !
Laurent Audiot
Gérard Depardieu.
Documentaire
Résumé G. Depardieu et le chef L. Audiot invitent le lecteur à la découverte des produits du terroir, principalement européen : le miel de l'opéra Garnier, le cresson de Méréville, le chou de Pontoise, les langoustines de Keltic Seafare, la panse de brebis farcie d'Ecosse, le cidre de Kerveguen, le kintoa basque, les tripes de Porto, la saucisse du Piémont, etc. Avec trente recettes inédites.
Livre
Michel Lafon
-
2016
Momentanément indisponible
Infos complémentaires
  • Langue originale :
    Français
  • Auteur :
    Laurent Audiot
  • Contributeur :
    Laurent Audiot
  • Public :
    Adultes
  • Langue de l'expression :
    Français
  • Dimensions : 30 cm
  • Importance matérielle : 1 vol. (175 p.)