Le Moyen Age
Montmollin Françoise de - 1948-....
Documentaire
Résumé Des recettes pour découvrir la cuisine médiévale, les différents ingrédients, les produits disponibles à cette époque, les modes de cuisson possibles ainsi que les goûts des contemporains. Electre 2019
Livre
Ouest-France
-
2019
Disponible sur réservation
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