Vive les lentilles !, 40 recettes bio, faciles & créatives, salées & sucrées
Schernberg Hélène
Browaeys Louise
Documentaire
Résumé Des recettes sucrées ou salées, novatrices ou issues des traditions culinaires du monde entier, pour cuisiner les lentilles du petit déjeuner au dessert, avec des astuces pour les rendre digestes et faciles à cuire. Notamment dahl, risotto, salade, pain, soupe, burger, porridge, crumble, glace, smoothie ou encore pâte à tartiner. Electre 2018
Livre
Terre vivante
-
2018
Disponible sur réservation
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