Mon premier livre de cuisine indienne
Amandip Uppal
Documentaire
Résumé Une découverte de la cuisine indienne, à travers une simplification des règles traditionnelles et une nouvelle manière de cuisiner les épices et les ingrédients venus d'Inde. Les spécialités du nord et du sud de l'Inde sont raccourcies dans leur préparation pour satisfaire les cuisiniers contemporains pressés.
Livre
Éditions Marabout
-
2016
Momentanément indisponible
Infos complémentaires
  • Langue originale :
    Anglais
  • Auteur :
    Amandip Uppal
  • Illustrateur :
    Lisa Linder
  • Public :
    Adultes
  • Langue de l'expression :
    Français
  • Dimensions : 28 cm
  • Importance matérielle : 1 vol. (256 p.)