C'est du gâteau !
Menut-Yovanovitch Sophie - 1963-....
Hendricks Elisa
Documentaire
Résumé 25 chefs, dont Sarah Abitan, Cyril Lignac et Christophe Michalak, proposent des recettes expliquées pas à pas pour réaliser une tarte citron vert et basilic, une forêt-noire ou un baba au rhum. Avec des astuces et une suggestion de vin pour accompagner chaque gâteau. ©Electre 2021
Livre
Editions Marie-Claire
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2021
Disponible sur réservation
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