Maroc, toutes les bases de la cuisine marocaine
Nadia Paprikas
Documentaire
Résumé Des recettes pour cuisiner les spécialités du Maroc, décrites pas à pas : briouates à la viande hachée, fèves au cumin, couscous au boeuf et aux légumes, sardines farcies à la chermoula, tajine de boeuf aux navets et pois chiches, sablés au sésame et à la fleur d'oranger, dattes fourrées à la pâte d'amande, etc.
Livre
Mango
-
2016
Momentanément indisponible
Infos complémentaires
  • Langue originale :
    Non renseigné
  • Auteur :
    Nadia Paprikas
  • Illustrateur :
    Charly Deslandes
  • Public :
    Adultes
  • Langue de l'expression :
    Français
  • Dimensions : 25 cm
  • Importance matérielle : 1 vol. (141 p.)