Brochettes
Sylvie Girard-Lagorce
Documentaire
Résumé 30 recettes de brochettes, issues de tous les continents pour varier les plaisirs : associations de saveurs sucrées et salées, poissons marinés, viandes agrémentées d'épices et d'aromates, sauces inventives, fruits à foison composent de délicieux plats... pour toutes les occasions, tous les goûts, toutes les envies !
Livre
Éditions Solar
-
2005
Disponible à Mediathèque Maurice Adevah-Pœuf
Infos complémentaires