100 soupes pour le soir
Anne-Catherine Bley
Documentaire
Résumé Quoi de plus réconfortant et simple qu'une soupe ? Mixée ou avec des morceaux, vous retrouverez dans ce livre les meilleures recettes du fameux bar à soupes d'Anne Catherine Blay. Des recettes faciles et traditionnelles avec très peu d'ingrédients, des soupes plus sophistiqués pour recevoir et des soupes froides pour l'été comme un véritable gaspacho ! Recettes inratables, évidement !
Livre
Marabout
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2020
Disponible à Médiathèque Paul Valaude (Courpière)
Infos complémentaires
  • Auteur :
    Anne-Catherine Bley
  • Langue de l'expression :
    Français
  • Dimensions : 19 cm
  • Importance matérielle : 1 vol. (191 p.)