Les meilleures recettes des fêtes
Schmitt Franck - 1968-....
Documentaire
Résumé Cent recettes pour préparer des plats de fête, de l'entrée au dessert : tartelettes de boudin blanc aux girolles, suprême de dinde aux épices et purée de potimarron, tournedos de biche aux poires caramélisées ou encore orange et gingembre confits au chocolat. Electre 2018
Livre
Mots et cie
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2017
Disponible sur réservation
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