La cuisine des marins
Camille Labro
Documentaire
Résumé Le livre propose de redécouvrir les poissons des littoraux, ceux qui les pêchent et ceux qui les cuisinent. Cinquante recettes simples de marins et de chefs.
Livre
Gründ
-
2014
Momentanément indisponible
Infos complémentaires
  • Auteur :
    Camille Labro
  • Illustrateur :
    Juliette Ranck
  • Public :
    Adultes
  • Langue de l'expression :
    Français
  • Dimensions : 28 cm
  • Importance matérielle : 1 vol. (189 p.)