La cuisine à la plancha
Liliane Otal
Documentaire
Résumé 35 recettes de plats salés et sucrés à cuire à la plancha : escalopes de cèpes, palourdes à la portugaise, coquelets en crapaudine ou encore pain perdu à la cannelle. Avec des conseils d'achat et d'entretien de la plancha. Electre 2018
Livre
Éditions Sud-Ouest
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[s.d.]
Momentanément indisponible
Infos complémentaires
  • Auteur :
    Liliane Otal
  • Photographe :
    Pierre Bordet
  • Public :
    Adultes
  • Langue de l'expression :
    Français
  • Dimensions : 20 cm
  • Importance matérielle : 1 vol. (76 p.)