Le lait
Françoise Laurent
Documentaire
Résumé Une introduction à l'univers du lait pour comprendre sa provenance et toutes les étapes de sa commercialisation : élevage, traite, pasteurisation, écrémage, stérilisation, mise en bouteille et diffusion.
Livre
les Éditions du Ricochet
-
2015
Disponible sur réservation
Infos complémentaires
  • Langue originale :
    Français
  • Auteur :
    Françoise Laurent
  • Illustrateur :
    Nicolas Gouny
  • Public :
    Enfants (3-10 ans)
  • Langue de l'expression :
    Français
  • Dimensions : 27 cm
  • Importance matérielle : 1 vol. (non paginé [34] p.)