Pommes !
Olivier Degorce
Amandine Geers
Documentaire
Résumé 45 recettes salées et sucrées pour cuisiner la pomme dans tous ses états : chaussons aux pommes, aux épinards et au bleu, pot-au-feu de navets et de pommes, burger pommes betteraves, croustade, gaspacho de chou kale et de pommes, etc.
Livre
Terre vivante
-
2016
Momentanément indisponible
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