La cuisine indienne de Madhur Jaffrey : le best-seller de la cuisine indienne
Jaffrey Madhur - 1933-....
Documentaire
Résumé Des recettes emblématiques de la cuisine indienne : poulet façon tandoori, lentilles corail au chou, halwa de semoule, oeufs brouillés aux épices, entre autres.
Livre
Hachette pratique
-
2024
Disponible à Mediathèque Maurice Adevah-Pœuf
Infos complémentaires
  • Auteur :
    Jaffrey Madhur - 1933-....
  • Public :
    Adultes
  • Langue de l'expression :
    Français
  • Dimensions : 26 x 18 cm
  • Importance matérielle : 1 vol. (239 p.)