Le grain de sel de Bernard
Bernard Laurance
Documentaire
Résumé Plus de 170 recettes de plats originaires de différents pays du monde, réinterprétés par le cuisinier : le risotto, le cassoulet, le couscous, le poulet au citron confit, les fajitas, le bibimbap, les gyozas, etc.
Livre
Librairie Flammarion
-
2015
Momentanément indisponible
Infos complémentaires
  • Auteur :
    Bernard Laurance
  • Illustrateur :
    Amélie Roche
  • Public :
    Adultes
  • Langue de l'expression :
    Français
  • Dimensions : 25 cm
  • Importance matérielle : 1 vol. (285 p.)