Citron
Christophe Adam
Sophie Brissaud
Documentaire
Résumé Le deuxième opus de la collection « Atelier Adam » sublime le citron, agrume incontournable. Au fil de reportages sur le terrain, Christophe Adam, célèbre chef-pâtissier, partage avec d'autres experts sa passion gourmande. Fruit de ses rencontres, ce bel objet propose également 45 recettes savoureuses pour un prix tout doux.
Livre
Editions de La Martinière - Ateliers Pratique et Saveurs
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2017
Momentanément indisponible
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