Joël Robuchon, le chef le plus étoilé du monde
Résumé
Le parcours du chef français est présenté : sa jeunesse à Poitiers, ses années de formation, l'ouverture de son premier restaurant à Paris, entre autres. ©Electre 2023
Livre
Le |Cherche midi
2023
Disponible sur réservation
Infos complémentaires
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Auteur :
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Contributeur :
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Public :Adultes
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Langue de l'expression :Français
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Dimensions : 21 cm
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Importance matérielle : 1 vol. (321 p.)