Super pâtisseries
Coralie Ferreira
Documentaire
Résumé Plus de cent recettes pour réaliser des pâtisseries françaises, du biscuit à la cuiller au gâteau au yaourt en passant par la tarte Bourdaloue. Quelques desserts étrangers sont présentés dont le cheesecake new-yorkais aux fruits rouges, le carrot cake et le macaron italien. Avec les recettes de base. ©Electre 2021
Livre
Mango - Mots et cie
-
2021
Momentanément indisponible
Infos complémentaires
  • Auteur :
    Coralie Ferreira
  • Directeur artistique :
    Coralie Ferreira
  • Public :
    Adultes
  • Langue de l'expression :
    Français
  • Dimensions : 29 x 22 cm
  • Importance matérielle : 1 vol. (188 p.)